♪包丁一本さらしに巻いて〜
(月の法善寺横丁)

子供の頃から聞いていたこの歌、私は誤解していた。
この歌を聴くとき私の脳裏に浮かんでいた絵ヅラは、
「さらしの腹巻きをした若い衆が、
長ドスを腹巻きに挿して親分を助けに行く」
違うよね！

♪旅に出るのも板場の修業〜

カタギの板前さんが、商売道具の包丁を大切に
(銃刀法違反に問われないために)
さらしに包んでる話だよね！

今気がついた。

退役した先代の南極観測船しらせの厨房